Bloc de Foie Gras de Pato con Champagne

Imagen promocional de un nuevo producto disponible en tiendas gourmet.

#rougiefoeis #champagne

Hojaldre con Manzana y Foie Gras / Puff pastry with appel and Foie Gras

Foto (C) https://gustobuenvivir.com/

#Rougie #FoieGrasdesChefs

This year we will be attending to San Sebastián Gastronomika / Este año asistiremos a la Feria San Sebastián Gastronomika

#feriafair #gastronomika

Receta con clase / High-quality recipe

#escaloperougie #foiegras

Crème brûlée au Foie Gras et compotée de rhubarbe / Crème brûlée con Foie Gras y compota de ruibarbo

Bajo una capa crujiente, descubra toda la cremosidad y suavidad de una crème brûlée con Foie Gras que se combina perfectamente con una compota de ruibarbo.

Tiempo de la receta

Tiempo de preparación: 25 minutos

Tiempo de reposo: 4 h 30

Tiempo de cocción: 50 minutos

Dificultad de receta

Dificultad: Intermedio

 #receta #recipe #rougié

Foie gras terrine with Pedro Ximénez with Creamy Pumpkin / Terrina de Foie gras al Pedro Ximénez con Cremoso de Calabaza

 #foiegras #recipereceta

Receta de @RougieAmerica Escalopes de Foie Gras con Mermeladas de frutos rojos y chico zapote, Margarita de aguacate y Buñuelos de naranja

Foie Gras slices with red fruit jams and zapote, avocado and orange fritters.

#foiegras #receta