El portal especializado en la gastronomía mediterránea, Sabor Mediterráneo se ha hecho eco de una de nuestras recetas elaboradas por el consejero culinario José Luis Paz, a saber, "Ensalada de foie al Oporto con jamón ibérico y vinagreta dulce de uvas pasas y piñones".
Puedes ver la noticia completa en: http://www.sabormediterraneo.com/recetas_ensaladas/foie-oporto-vinagreta-pasas-pinones.html
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