Magret de Pato con pera asada y puré de frijoles.

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Magret de Pato con patatas y albaricoques

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Foie Gras de Pato Entero para tostadas tipo cóctel

Rougié se complace en presentar el Foie gras de Pato Entero para servir en tostadas tipo cóctel. Se trata de un provechoso y eficaz producto presentado en un formato rectangular perfecto, que tras desmoldarse permite la realización inmediata de cortes homogéneos que resultan ideales para servir en eventos reuniones o celebraciones de tipo cóctel.

PARA OCASIONES ESPECIALES

Un producto perfecto para esas ocasiones especiales en las que se busca sorprender a los invitados, al tiempo que se ahorra un tiempo valioso en los preparativos.

Combina la calidad Rougié con un formato de presentación bien pensado: simplemente se necesita abrir la bandeja, retirar el Foie Gras para cortar en rodajas finas, con una lira de corte o con un cuchillo.  Un formato excelente para ofrecer cualquier tipo de aperitivo de foie gras sobre pan de centeno o de campaña tostado e, incluso, con pan de jengibre.

Presentación

Ø  Conservación: 3 meses

Ø  Formato: cómodo envase rectangular, listo para su utilización.

Ø  Dimensiones: 240x65x50mm

Ø  Abrir la bandeja, desmoldar el foie gras en un plato y cortarlo finamente con un cuchillo o una lira.

Ø  Ingredientes: Foie Gras de pato, sal, armagnac, azúcar, pimienta, antioxidante, ascorbato de socio, conservante, nitrito de sodio.

Ø  Valor nutricional por 100 gr

o   Energía 2177 kj / 528 kcal.

o   Grasa 54 g.

o   Ácidos grasos saturados 23 g.

o   2.7 g de carbohidratos

o   Azúcares 0.9 g

o   Proteína 7.6 g

o   Sal 1.2 g

Gourmandise de Canard / Delicia de Pato

Suggestión de présentation / Sugerencia de presentación

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