Quim Mallafré / Alberto Ureña
#foiegras #rougie
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miércoles, 21 de junio de 2017
miércoles, 21 de diciembre de 2016
Raw Duck slices with citrus. Escalope de Foie Gras con cítricos
Spanish recipe by Joaquín Mallafré / Receta del chef español Joaquín Mallafré
#foiegras #recipes
lunes, 31 de octubre de 2016
Ensalada con dados de foie gras Rougié y Pera / Rougie’s Foie Gras slices and pear salad
Restaurant Catalunya in Vilagrassa.
#rougie #recipes #recetas
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