Un producto original de uso polivalente en la cocina, ya sea para utilizar sola o combinándola con otras bases. Ideal como acompañamiento de carnes rojas, aves, pescados o, incluso, marisco.
Más detalles en: http://es.rougie.com/foie-gras/p218-salsa-de-foie-gras-de-pato#
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