Esta terrina pone de relieve los solomillos, carne muy tierna del pato. Sazonamos esta carne con un surtido de plantas aromáticas y condimentos como alcaparras y pepinillos.
Más información en: http://es.rougie.com/foie-gras/p102-terrina-de-solomillos-de-pato-con-6-plantas-aromaticas
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