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miércoles, 3 de octubre de 2018

Alitas de Pato Confitadas Rougié


Rougié se complace en presentar sus “Alitas de Pato Confitadas y Pasteurizadas”, un producto delicioso que satisface las expectativas de los comensales que conceden el máximo protagonismo al sabor. El sabor está de vuelta con un artículo ideal para los profesionales de la hostelería, la restauración y el catering.
Las alitas de Pato cuentan con una presentación óptima en el plato, con un bajo contenido de grasa y una fácil eliminación de las partes que no se van a utilizar para confeccionar los platos. Todo ello con un coste de la ración controlado.

Ideales para llevar a cabo platos principales capaces de satisfacer a los clientes más exigentes, con recetas como “Alitas en su jugo, espuma de ajo confitado y lentejas coral” o “Alitas, verduras al estilo Tajín y cáscara de naranja”.
El producto
Las alitas están envasadas al vacío para facilitar su preparación. Además, los huesos de las alitas presentan un corte limpio, para ofrecer una excelente presentación del plato.
RAPIDEZ, SIMPLICIDAD Y CREATIVIDAD
El usuario busca productos fáciles de utilizar y multiusos.
EL PATO CONFITADO: UN PRODUCTO TRADICIONAL Y A LA MODA
Sabroso, suave, auténtico y que nunca pasa de moda

Presentación
ü  Novedad Rougié
ü  Envasado al vacío, en bolsa pasteurizada.
ü  Conservar a entre 0 y 4ºC.
ü  Peso Neto: 1500 gramos
ü  Caducidad: 6 meses
ü  Producto garantizado con denominación de origen francesa.



jueves, 22 de septiembre de 2016

Mollejas de Pato Confitadas

Para garantizarle la máxima calidad, Rougié controla por completo todos los procesos del pato graso de origen francés.
Asimismo, Rougié certifica que toda la carne seleccionada procede de patos criados y cebados con una alimentación que contiene 100% de vegetales, minerales y vitaminas.
Toda la carne de nuestros Patos está garantizada:
- es de pato graso
- de origen francés