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jueves, 10 de abril de 2014

Crème Brûlée al Foie Gras De Pato Rougié

La alta gastronomía evoluciona constantemente, por eso, la creatividad de Rougié no tiene fin. Y lo demostramos de nuevo con este preparado de crema tostada elaborada con un 40% de foie gras. Usted solo tiene que elegir el recipiente para servirlo y añadir un poco de azúcar... y voilà! Listo para sorprender al gourmet más exquisito. Esta innovación se suma a la gama de especialidades con foie gras, entre las que se encuentran el helado y la espuma de foie gras.