jueves, 23 de julio de 2015

Terrina de Magret de Pato con Espárragos Verdes

Una materia noble y de calidad
Garantía: sin carne porcina ni alcohol
Carne 100% de ave
Magret de pato resultante de pato graso
Magret de pato con garantía de “origen francés”

Una gran presencia de
los ingredientes principales
15% de Espárragos verdes
70% de carne de ave, de la cual el 52% es carne de pato graso

Una presentación optimizada y artesanal
La firmeza y el porte del producto permiten obtener un corte muy limpio y una presentación cuidadosa
El corte basto de la carne ofrece una presentación rústica y auténtica al estilo « terrina carnicera »
Una forma de rebanada redondeada y artesanal propia a las “Terrines Saveurs” de Rougié

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