Foie, jamón, pistachos y cebolla caramelo del bar Aker de Getxo Vizcaya

Foie Gras, Ham, Pistachios and caramelized onion from bar Aker in Getxo Vizcaya (Spain) (Calle Particular de Arlamendi, 1, 48930 Getxo).

Receta elaborada por el consejero culinario Rougié, José Luis Paz.

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