La Especialidad Gascona Rougié en A Fuego Lento.
"Como uno de los exponentes clásicos de la cocina francesa, Rougié presenta su Especialidad Gascona con hígado de Pato. Una novedad que combina de la carne de cerdo, con la carne y el hígado de pato. Un placer para los amantes delos sabores propios del terruño con gran autenticidad", así comienza el artículo publicado en la citada revista digital.
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http://www.afuegolento.com/articulos/19801/especialidad-gascona-con-higado-de-pato-unas-recetas-tambien-salud
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