miércoles, 3 de febrero de 2016

Terrina de Hígado de Aves

a terrina de hígado de aves, por su elevado contenido de hígado (42%) en trozos fácilmente visibles, le brinda el máximo sabor.








Una presentación optimizada y artesanal
- La firmeza y el porte del producto permiten obtener un corte muy limpio y una presentación cuidada
- El gran tamaño de la carne le ofrece una presentación rústica y auténtica «a la manera terrina carnicera»
- Una forma de rodaja redondeada y artesanal propia de las Terrinas Sabores de Rougié.

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