Receta Rougié en la revista Sabores

En la publicación gastronómica especializada Sabores, han publicado una de nuestras recetas, el “Escalope de Foie Salteado con Jugo de Vainilla y Puré de Boniato”, que según comentan se trata de una “suculenta receta que combina el puré de boniato, la cebolla confitada y el jugo de vainilla en una creación que sorprenderá a los paladares más exigentes”.Más información en: http://sabores.com/info/rougie/