Bloc de Foie Gras de Pato - Bandeja

Especial Catering

Con este producto, pensado y concebido especialmente para los profesionales del catering, elaborará sus presentaciones multicapa en un tiempo récord. Debidamente preparadas y con un espesor uniforme, con estas bandejas de bloc de foie gras ofrecer productos de alto nivel resulta sencillo.
Con Rougié ganará tiempo y calidad, ¡porque pensamos en usted!

Un producto noble y de calidad
- Rigurosa selección del mejor foie gras
- Foie gras de “origen francés” garantizado
- Garantizado sin cerdo ni alcohol

Un producto práctico y fiable- Llisto para utilizar, ideal para montajes multicapa y cortes personalizados
- Espesor uniforme de las bandejas

Perfecto control del coste de la porción
- Sin mermas : 100% del producto utilizable
- Peso establecido de 400 g (2 bandejas) o 1kg (1 XXL bandeja)