martes, 12 de noviembre de 2013

Reportaje sobre una Clase Magistral Rougié en la universidad mexicana Superior de Gastronomía


Los pasados 22 y 23 de agosto en las instalaciones del Superior de Gastronomía campus Condesa los miembros de la casa productora de foie gras Rougié, una de las más importantes a nivel internacional, impartieron varias clases magistrales a chefs reconocidos del medio.



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