El Magazine
online de actualidad, ciencia, cultura, ocio y turismo, ElAlmanaque.com, ha
publicado en su sección de gastronomía la sugerencia Rougié en forma de Receta
Original, bajo el título “Copita de Salmorejo y Ganache de Foie”, una creación
exclusiva que, elaborada por los consejeros culinarios de la firma en España,
Marc Grañó y José Luis Paz, que saca partido de la Ganache de Foie Gras de la
firma gala.
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