El portal ClubDarwin.net,
donde tiene cabida todo tipo de información destinada a los profesionales de
Bebidas y Alimentación en España y Latinoamérica, se ha hecho eco entre sus contenidos
de nuestros “Raviolis de Foie Gras”,
a través de la receta emitida por Rougié elaborada por los consejeros
culinarios en España, Marca Grañó y José Luis Paz.
Según la
noticia, “los Raviolis admiten un fácil y rápido tratamiento sin necesidad de
descongelar, con un tiempo de cocción de 2 a 3 minutos. Se comercializan en dos
modalidades, en envases de 250 gramos y de 1,5 kilogramos, en función de las
necesidades del consumidor”.
Noticia completa en:
http://www.clubdarwin.net/content/rougie-lanza-raviolis-de-foie-la-crema-con-setas-y-verduritas
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